Chef cuisinier- gérant restauration collective H/F

Lons-le-Saunier

11/06/2025

Intérim

Temps plein

Soudeur (H/F)

Saint-Florent-sur-Cher

07/06/2025

Intérim

Temps plein

Et si tu rejoignais notre équipe TEAM COMPETENCES à Bourges Notre agence est à la recherche d'un Soudeur (H/F) pour une belle entreprise industrielle du secteur. Tout au long de ton parcours chez...

Technicien de maintenance industrielle (H/F)

Saint-Florent-sur-Cher

07/06/2025

Intérim

Temps plein

Votre agence Team Compétences recrute des Techniciens de maintenance industrielle (H/F). Vos missions seront les suivantes : - Diagnostiquer et contrôler les machines, installations et équipement...

Responsable de production (H/F)

Votre agence TEAM COMPETENCES recrute des responsables de production pour l'un de ses clients acteur de l'industrie. Vos missions seront les suivantes: - Gestion d'équipe de 30 à 70 personnes en fonc...

Opérateur monteur (H/F)

Votre agence Team Compétences recherche pour l'un de ses clients des opérateurs d'assemblage, de finition et de réparation sur pièces. Vous aurez pour missions: - Les opérations d'assemblage mécaniqu...

Opérateur monteur (H/F)

La Guerche-sur-l'Aubois

07/06/2025

Intérim

Temps plein

Plombier-Chauffagiste (H/F)

Et si tu rejoignais notre équipe TEAM COMPETENCES à Bourges Notre agence est à la recherche d'un Plombier-Chauffagiste (H/F) pour une belle entreprise. Tout au long de ton parcours chez Team Comp...

Agent de quai (H/F)

Votre agence TEAM COMPETENCES recherche pour son client, acteur majeur de la logistique et du transport, un Agent de quai (H/F). Sur place, nous vous confierons l'acheminement des palettes et le cont...

Manoeuvre TP (H/F)

Votre agence Team Compétences recherche pour l'un de ses clients des manoeuvres BTP, Tes missions seront : - l'approvisionnement des chantiers - transporter le matériel - nettoyer avant et après les...

Manoeuvre TP (H/F)

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Ref. Chef cuisinier restauration collective H/F Agence. TEAM COMPETENCES BESANCON

11/06/2025

Lons-le-Saunier

Intérim

Temps plein

6 mois

Employé

tertiaire

Profil recherché

Vos qualifications : - Formation de type BAC pro cuisine, CQP Chef Gérant ou équivalent par l'expérience. - connaissance des produits alimentaires, - des normes d'hygiène (HACCP), - de la gestion de site et de la production culinaire. - Maîtrise des outils informatiques de gestion (suivi de caisse, balance carrée, logiciels de commande, etc.). - Sens de l'organisation, autonomie, capacité à encadrer une équipe et à entretenir une bonne relation avec les clients. Réactivité face aux imprévus et aptitude à prendre des décisions rapidement sur le terrain.

Team Compétences recrute pour l'un de ses clients, acteur majeur de la restauration collective, un(e) Chef Gérant(e) passionné(e) et engagé(e) pour gérer un site en toute autonomie. Vos principales missions : - Assurer la rentabilité du site et la satisfaction des convives - Concevoir les menus, organiser la production culinaire et garantir la qualité des plats - Encadrer, former et motiver l'équipe de cuisine - Superviser le service, gérer les commandes et les stocks - Veiller au respect des normes HACCP, d'hygiène et de sécurité - Gérer la facturation, les inventaires et le suivi de caisse - Être l'interlocuteur privilégié du client et participer à la vie du site

Salaire

de 2500EUR à 3300EUR par MOIS + ICCP, PRIMES