Chef cuisinier- gérant restauration collective H/F

Besançon

04/09/2025

Intérim

Temps plein

PEINTRE D'INTERIEUR VEHICULE (H/F)

L'agence team compétences recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans les travaux de peinture, de Revêtements de sol et Ravalement de façade ..., un peintre d'intérieur (H/F). Vous serez en cha...

RESPONSABLE RAYON LIQUIDE (H/F)

Nous recherchons pour notre client, grande enseigne de distribution, un(e) Responsable Rayon Liquide passionné(e) et dynamique pour gérer et développer le rayon boissons (alcools, vins, bières, boisso...

ELECTRICIEN TERTIAIRE (H/F)

L'agence Team compétences recrute pour son client, spécialisé dans la conception, la réalisation et le maintien des installations électriques générales, un électricien tetiaire (H/F) : Vos missions p...

MACON-COFFREUR (H/F)

L'agence Team compétences recherche pour son client, entreprise de construction et gros-oeuvre, 1 Maçon coffreur (H/F). Vous serez en charge de : - Préparer le chantier en fonction du plan - Insta...

CHAUFFAGISTE (H/F)

L'agence Team Compétences recherche pour son client, entreprise spécialisée dans la vente, l'installation et la maintenance dans les domaines du chauffage, de la climatisation et du traitement de l'ea...

ETANCHEUR (H/F)

L'agence team compétences recrute pour l'un de ses clients, un étancheur (H/F). Vous serez en charge de : - Nettoyer les surfaces et réaliser de petits travaux de maçonnerie - Préparer du revêteme...

POSEUR DE CANALISATION (H/F)

L'agence Team Compétences recrute pour son client, entreprise de Travaux public, un canalisateur (H/F). Vous serez en charge de: - Installer des canalisations pour l'adduction d'eau potable ou l'év...

CHEF D'EQUIPE COUVREUR ZINGUEUR (H/F)

Notre client, une entreprise de couverture et de zinguerie, recherche un chef d'équipe couvreur zingueur. Missions : En tant que Chef d'Équipe Couvreur Zingueur, vos principales missions seront les s...

COUVREUR - ZINGUEUR (H/F)

Notre client est à la recherche de couvreur - zingueur (H/F) Vos mission seront les suivantes : - Installer, réparer et entretenir les toitures en utilisant différentes techniques de couverture et ...

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Ref. Chef cuisinier restauration collective H/F Agence. TEAM COMPETENCES BESANCON

04/09/2025

Besançon

Intérim

Temps plein

6 mois

Employé

tertiaire

Profil recherché

Vos qualifications : - Formation de type BAC pro cuisine, CQP Chef Gérant ou équivalent par l'expérience. - connaissance des produits alimentaires, - des normes d'hygiène (HACCP), - de la gestion de site et de la production culinaire. - Maîtrise des outils informatiques de gestion (suivi de caisse, balance carrée, logiciels de commande, etc.). - Sens de l'organisation, autonomie, capacité à encadrer une équipe et à entretenir une bonne relation avec les clients. Réactivité face aux imprévus et aptitude à prendre des décisions rapidement sur le terrain.

Team Compétences recrute pour l'un de ses clients, acteur majeur de la restauration collective, un(e) Chef Gérant(e) passionné(e) et engagé(e) pour gérer un site en toute autonomie. Vos principales missions : - Assurer la rentabilité du site et la satisfaction des convives - Concevoir les menus, organiser la production culinaire et garantir la qualité des plats - Encadrer, former et motiver l'équipe de cuisine - Superviser le service, gérer les commandes et les stocks - Veiller au respect des normes HACCP, d'hygiène et de sécurité - Gérer la facturation, les inventaires et le suivi de caisse - Être l'interlocuteur privilégié du client et participer à la vie du site

Salaire

de 2500EUR à 3300EUR par MOIS + ICCP, PRIMES