cuisinier restauration collective H/F
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Opérateur de production (H/F)
Votre agence Team Compétences Bourges recherche pour son client, acteur majeur de l'industrie du secteur d'Issoudun, des Opérateurs de production (H/F). Vous évoluerez au sein d'une entreprise qui me...
Conducteur de lignes (H/F)
Votre agence Team Compétences Bourges recrute un Conducteur de lignes (H/F) pour une entreprise agroalimentaire renommée située à Rians ! Votre mission ? Superviser et garantir le bon fonctionnement...
Tourneur CN (H/F)
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Peintre industriel (H/F)
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cuisinier restauration collective H/F
Profil recherché
Votre profil: - Titulaire d'un CAP cuisine ou équivalent (CQP Employé Qualifié de Restauration accepté), ou expérience significative. - Connaissance des produits alimentaires, des règles d'hygiène et de sécurité. - Capacité à utiliser les équipements de cuisine (trancheur, mixeur, etc.) et à réaliser des cuissons précises. - Sens du travail bien fait, du détail et de l'organisation. - capacité à gérer les temps forts en cuisine.
Team Compétences recherche pour l'un de ses clients spécialisé en restauration collective un(e) cuisinier(e) expérimenté(e), rigoureux(se) et passionné(e) par le travail bien fait. Vous travaillerez sur un site de restauration ou en cuisine centrale, au sein d'une équipe engagée et bienveillante. Vos missions principales : - Préparer les ingrédients (lavage, épluchage, découpe...) et réaliser les plats chauds et froids selon les consignes ou fiches techniques. - Contrôler la qualité gustative et visuelle des préparations. - Conditionner les plats dans le respect des grammages et des normes d'hygiène. - Participer au service (mise en place, approvisionnement du self, accueil des convives). - Réceptionner, contrôler et stocker les denrées. - Nettoyer les locaux et le matériel. - Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Respecter les règles de sécurité et porter les équipements de protection nécessaires.
Salaire
de 2000EUR à 3300EUR par MOIS + ICCP, PRIMES