Fromager (H/F)
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Opérateur de production (H/F)
Et si tu rejoignais notre équipe TEAM COMPETENCES à Bourges Notre agence est à la recherche d'un Opérateur de production (H/F) pour une belle entreprise industrielle du secteur. Tout au long de t...
Assistant Administratif Transport et Douane (H/F)
Votre agence Team Compétences Bourges recrute un Assistant Administratif Transport et Douane (H/F) pour une société basé sur La Chapelle Saint Ursin (18) Vos missions seront : - Saisie de factures -...
Fromager (H/F)
Profil recherché
Vous avez une formation de type BTSA de type Sciences et Technologies des aliments spécialité produits laitiers. Vous bénéficiez d'une expérience réussie en transformation laitière ou dans le secteur agroalimentaire. Vous possédez de bonnes connaissances des normes d'hygiène dans le domaine de la production fromagère.
Team Compétences recrute un fromager pour l'un de ses clients. Vos missions seront : . Fabriquer les fromages, en appliquant les techniques de fabrication en place, . Déterminer les quantités et qualités des matières premières, . Superviser le bon déroulement des activités de saumurage et de pré-affinage des produits fabriqués jusqu'à leur expédition, . Assurer la totalité des nettoyages afin d'obtenir une maîtrise sanitaire des fromages fabriqués, de la crème et du sérum, . Suivre et tracer la fabrication.
Salaire
de 2500EUR à 2900EUR par MOIS + Intéressement, participation