Chef cuisinier- gérant restauration collective H/F

Lons-le-Saunier

11/06/2025

Intérim

Temps plein

Tourneur/Fraiseur (H/F)

Saint-Florent-sur-Cher

01/05/2025

Intérim

Temps plein

Ton agence Team Compétences de Bourges recherche pour son client acteur majeur industriel , des fraiseurs (H/F) sur le secteur de Saint Florent sur Cher. Tu seras amené à travailler sur un poste poly...

Opérateur Soudeur (H/F)

Et si tu rejoignais notre équipe TEAM COMPETENCES à Bourges Notre agence est à la recherche d'un Soudeur (H/F) pour une belle entreprise industrielle du secteur spécialisé dans la conception et la ...

Opérateur de production (H/F)

Votre agence Team Compétences Bourges recherche pour son client, acteur majeur de l'industrie du secteur de Mehun sur Yèvre, des Opérateurs de production (H/F). Vous évoluerez au sein d'une entrepris...

Mécanicien Automobile (H/F)

Votre agence Team Compétences Bourges recherche actuellement un Mécanicien Automobile (H/F) pour une belle société basée sur Bourges Vos missions seront : - Effectuer l'entretien préventif des véhi...

Opérateur en Pyrotechnie (H/F)

La Chapelle-Saint-Ursin

30/04/2025

Intérim

Temps plein

Team Compétences est à la recherche d'un Opérateur en Pyrotechnie (H/F), pour une grande entreprise de l'armement du secteur de La Chapelle Saint Ursin Vos missions seront : - Appliquer scrupuleusem...

Acheteur (H/F)

La Chapelle-Saint-Ursin

30/04/2025

Intérim

Temps plein

Votre agence Team Compétences Bourges recrute un Acheteur (H/F) pour une société basé sur La Chapelle Saint Ursin (18) pour une belle société dans le domaine de l'armement. Vos missions seront : Ges...

Technicien de maintenance industrielle (H/F)

Votre agence Team Compétences recrute des Techniciens de maintenance industrielle (H/F) ! Vous aimez trouver des solutions, optimiser des machines et agir vite et bien ? Ce poste est fait pour vous !...

Responsable d'ateliers (H/F)

Nous recrutons pour une belle entreprise industrielle du secteur un(e) Responsable d'ateliers finition céramiques (H/F). Un poste stratégique, stimulant, avec de réels défis à relever ! Votre mission...

Polisseur (H/F)

TEAM COMPETENCES Bourges recrute un(e) Polisseur (H/F) en milieu industriel ! Pour une belle entreprise industrielle située dans le secteur de Saint-Amand-Montrond, nous recherchons un profil soigneu...

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Ref. Chef cuisinier restauration collective H/F Agence. TEAM COMPETENCES BESANCON

11/06/2025

Lons-le-Saunier

Intérim

Temps plein

6 mois

Employé

tertiaire

Profil recherché

Vos qualifications : - Formation de type BAC pro cuisine, CQP Chef Gérant ou équivalent par l'expérience. - connaissance des produits alimentaires, - des normes d'hygiène (HACCP), - de la gestion de site et de la production culinaire. - Maîtrise des outils informatiques de gestion (suivi de caisse, balance carrée, logiciels de commande, etc.). - Sens de l'organisation, autonomie, capacité à encadrer une équipe et à entretenir une bonne relation avec les clients. Réactivité face aux imprévus et aptitude à prendre des décisions rapidement sur le terrain.

Team Compétences recrute pour l'un de ses clients, acteur majeur de la restauration collective, un(e) Chef Gérant(e) passionné(e) et engagé(e) pour gérer un site en toute autonomie. Vos principales missions : - Assurer la rentabilité du site et la satisfaction des convives - Concevoir les menus, organiser la production culinaire et garantir la qualité des plats - Encadrer, former et motiver l'équipe de cuisine - Superviser le service, gérer les commandes et les stocks - Veiller au respect des normes HACCP, d'hygiène et de sécurité - Gérer la facturation, les inventaires et le suivi de caisse - Être l'interlocuteur privilégié du client et participer à la vie du site

Salaire

de 2500EUR à 3300EUR par MOIS + ICCP, PRIMES