Chef cuisinier- gérant restauration collective H/F
Team Compétences recrute pour l'un de ses clients, acteur majeur de la restauration collective, un(e) Chef Gérant(e) passionné(e) et engagé(e) pour gérer un site en toute autonomie. Vos principales m...
Opérateur de production (H/F)
Votre agence TEAM COMPÉTENCES, experte en solutions de recrutement, est ravie de vous présenter une opportunité exceptionnelle au sein d'un acteur majeur de l'industrie situé à Saint-Georges-sur-Moulo...
Opérateur de production (H/F)
Votre agence TEAM COMPÉTENCES, experte en solutions de recrutement, est ravie de vous présenter une opportunité exceptionnelle au sein d'un acteur majeur de l'industrie situé à Issoudun. Nous recherch...
Opérateur de finition (H/F)
TEAM COMPÉTENCES, votre partenaire de confiance en recrutement, est fier de vous proposer une opportunité exceptionnelle au sein d'une entreprise industrielle renommée dans la région de Saint-Florent-...
Opérateur de finition (H/F)
TEAM COMPÉTENCES, votre partenaire de confiance en recrutement, est fier de vous proposer une opportunité exceptionnelle au sein d'une entreprise industrielle renommée dans la région de Mehun-sur-Yèvr...
Manutentionnaire (H/F)
TEAM COMPÉTENCES est à la recherche d'un manutentionnaire pour l'un de ses clients basé à Saint-Georges-sur-Moulon. Ce poste, débutant par une mission en intérim, offre la possibilité d'évoluer vers u...
Manoeuvre TP (H/F)
TEAM COMPÉTENCES est à la recherche de manoeuvres BTP pour l'un de ses clients. Vos missions consisteront à : - Assurer l'approvisionnement des chantiers. - Transporter le matériel nécessaire. - Netto...
Contrôleur qualité (H/F)
TEAM COMPÉTENCES est à la recherche d'un(e) Contrôleur qualité (H/F) pour une entreprise renommée située dans le secteur de Bourges. Sous la supervision du Responsable du service contrôle, vous serez ...
Chauffeur TP (H/F)
Notre agence TEAM COMPÉTENCES est à la recherche de Chauffeurs TP (H/F) pour des missions variées et enrichissantes. Si vous êtes titulaire des permis nécessaires ( Cou CE, FIMO et carte conducteur à...
BOUCHER (H/F)
L'agence Team Compétences recherche pour son client, entreprise spécialisée dans la grande distribution, un Boucher (H/F). Vous partagez vos compétences et le goût de votre métier avec vos clients et...
Chef cuisinier- gérant restauration collective H/F
Profil recherché
Vos qualifications : - Formation de type BAC pro cuisine, CQP Chef Gérant ou équivalent par l'expérience. - connaissance des produits alimentaires, - des normes d'hygiène (HACCP), - de la gestion de site et de la production culinaire. - Maîtrise des outils informatiques de gestion (suivi de caisse, balance carrée, logiciels de commande, etc.). - Sens de l'organisation, autonomie, capacité à encadrer une équipe et à entretenir une bonne relation avec les clients. Réactivité face aux imprévus et aptitude à prendre des décisions rapidement sur le terrain.
Team Compétences recrute pour l'un de ses clients, acteur majeur de la restauration collective, un(e) Chef Gérant(e) passionné(e) et engagé(e) pour gérer un site en toute autonomie. Vos principales missions : - Assurer la rentabilité du site et la satisfaction des convives - Concevoir les menus, organiser la production culinaire et garantir la qualité des plats - Encadrer, former et motiver l'équipe de cuisine - Superviser le service, gérer les commandes et les stocks - Veiller au respect des normes HACCP, d'hygiène et de sécurité - Gérer la facturation, les inventaires et le suivi de caisse - Être l'interlocuteur privilégié du client et participer à la vie du site
Salaire
de 2500EUR à 3300EUR par MOIS + ICCP, PRIMES