Chef cuisinier- gérant restauration collective H/F

Lons-le-Saunier

06/08/2025

Intérim

Temps plein

Polisseur (H/F)

TEAM COMPÉTENCES Bourges est à la recherche d'un(e) Polisseur industriel(le) (H/F) pour rejoindre une entreprise industrielle prestigieuse située dans la région de Mehun-sur-Yèvre. Nous recherchons un...

Polisseur (H/F)

TEAM COMPÉTENCES Bourges est à la recherche d'un(e) Polisseur industriel(le) (H/F) pour rejoindre une entreprise industrielle prestigieuse située dans la région de Vierzon. Nous recherchons un profil ...

Préparateur de commandes (H/F)

Saint-Georges-sur-Moulon

09/08/2025

Intérim

Temps plein

Rejoignez TEAM COMPÉTENCES, une agence reconnue pour son excellence et son engagement envers ses collaborateurs. Nous recherchons un Préparateur de Commandes (H/F) motivé et rigoureux pour intégrer no...

Responsable de production (H/F)

Votre agence TEAM COMPÉTENCES, experte en solutions de recrutement, est fière de vous proposer une opportunité de carrière exceptionnelle en tant que Responsable de production pour l'un de ses clients...

Soudeur (H/F)

Notre agence TEAM COMPÉTENCES est à la recherche d'un Soudeur (H/F) pour intégrer une entreprise industrielle de renom dans le secteur. Nous vous proposons des missions variées et durables dans votre ...

Technicien de maintenance industrielle (H/F)

Rejoignez TEAM COMPÉTENCES, une agence dynamique et innovante, à la recherche de Techniciens de Maintenance Industrielle (H/F) talentueux. Intégrez une équipe dédiée à l'excellence et participez à des...

Technicien de maintenance industrielle (H/F)

Technicien de maintenance industrielle (H/F)

Technicien usinage (H/F)

La Guerche-sur-l'Aubois

09/08/2025

Intérim

Temps plein

TEAM COMPÉTENCES, une agence réputée pour son excellence et son engagement envers ses collaborateurs, recherche un Technicien d'Usinage (H/F) motivé et passionné pour intégrer l'équipe de l'un de nos ...

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Ref. Chef cuisinier restauration collective H/F Agence. TEAM COMPETENCES BESANCON

06/08/2025

Lons-le-Saunier

Intérim

Temps plein

6 mois

Employé

tertiaire

Profil recherché

Vos qualifications : - Formation de type BAC pro cuisine, CQP Chef Gérant ou équivalent par l'expérience. - connaissance des produits alimentaires, - des normes d'hygiène (HACCP), - de la gestion de site et de la production culinaire. - Maîtrise des outils informatiques de gestion (suivi de caisse, balance carrée, logiciels de commande, etc.). - Sens de l'organisation, autonomie, capacité à encadrer une équipe et à entretenir une bonne relation avec les clients. Réactivité face aux imprévus et aptitude à prendre des décisions rapidement sur le terrain.

Team Compétences recrute pour l'un de ses clients, acteur majeur de la restauration collective, un(e) Chef Gérant(e) passionné(e) et engagé(e) pour gérer un site en toute autonomie. Vos principales missions : - Assurer la rentabilité du site et la satisfaction des convives - Concevoir les menus, organiser la production culinaire et garantir la qualité des plats - Encadrer, former et motiver l'équipe de cuisine - Superviser le service, gérer les commandes et les stocks - Veiller au respect des normes HACCP, d'hygiène et de sécurité - Gérer la facturation, les inventaires et le suivi de caisse - Être l'interlocuteur privilégié du client et participer à la vie du site

Salaire

de 2500EUR à 3300EUR par MOIS + ICCP, PRIMES