Chef cuisinier- gérant restauration collective H/F
Lons-le-Saunier
06/08/2025
Intérim
Temps plein
Team Compétences recrute pour l'un de ses clients, acteur majeur de la restauration collective, un(e) Chef Gérant(e) passionné(e) et engagé(e) pour gérer un site en toute autonomie. Vos principales m...
Peintre industriel (H/F)
Saint-Florent-sur-Cher
09/08/2025
Intérim
Temps plein
Votre agence TEAM COMPÉTENCES est à la recherche d'un Peintre industriel (H/F) expérimenté pour rejoindre l'équipe de l'un de ses clients. Nous offrons une opportunité professionnelle enrichissante au...
Polisseur (H/F)
Saint-Amand-Montrond
09/08/2025
Intérim
Temps plein
TEAM COMPÉTENCES Bourges est à la recherche d'un(e) Polisseur industriel(le) (H/F) pour rejoindre une entreprise industrielle prestigieuse située dans la région de Saint-Amand-Montrond. Nous rechercho...
Polisseur (H/F)
Saint-Florent-sur-Cher
09/08/2025
Intérim
Temps plein
TEAM COMPÉTENCES Bourges est à la recherche d'un(e) Polisseur industriel(le) (H/F) pour rejoindre une entreprise industrielle prestigieuse située dans la région de Saint-Florent-sur-Cher. Nous recherc...
Polisseur (H/F)
Vierzon
09/08/2025
Intérim
Temps plein
TEAM COMPÉTENCES Bourges est à la recherche d'un(e) Polisseur industriel(le) (H/F) pour rejoindre une entreprise industrielle prestigieuse située dans la région de Vierzon. Nous recherchons un profil ...
Responsable de production (H/F)
Nevers
09/08/2025
CDI
Temps plein
Votre agence TEAM COMPÉTENCES, experte en solutions de recrutement, est fière de vous proposer une opportunité de carrière exceptionnelle en tant que Responsable de production pour l'un de ses clients...
Electricien (H/F)
Issoudun
09/08/2025
Intérim
Temps plein
TEAM COMPÉTENCES recherche un Électricien (H/F) pour une entreprise majeure du secteur du BTP dans la région. Nous offrons des missions variées et de longue durée dans votre domaine d'activité. Vous ...
Electricien (H/F)
Nevers
09/08/2025
Intérim
Temps plein
TEAM COMPÉTENCES recherche un Électricien (H/F) pour une entreprise majeure du secteur du BTP dans la région. Nous offrons des missions variées et de longue durée dans votre domaine d'activité. Vous ...
Electricien (H/F)
Vierzon
09/08/2025
Intérim
Temps plein
TEAM COMPÉTENCES recherche un Électricien (H/F) pour une entreprise majeure du secteur du BTP dans la région. Nous offrons des missions variées et de longue durée dans votre domaine d'activité. Vous ...
Frigoriste (H/F)
Issoudun
09/08/2025
CDI
Temps plein
Rejoignez TEAM COMPÉTENCES, une agence reconnue pour son excellence et son engagement envers ses collaborateurs. Nous recherchons un Frigoriste talentueux pour intégrer notre équipe dynamique et innov...
Chef cuisinier- gérant restauration collective H/F
06/08/2025
Lons-le-Saunier
Intérim
Temps plein
6 mois
Employé
tertiaire
Profil recherché
Vos qualifications : - Formation de type BAC pro cuisine, CQP Chef Gérant ou équivalent par l'expérience. - connaissance des produits alimentaires, - des normes d'hygiène (HACCP), - de la gestion de site et de la production culinaire. - Maîtrise des outils informatiques de gestion (suivi de caisse, balance carrée, logiciels de commande, etc.). - Sens de l'organisation, autonomie, capacité à encadrer une équipe et à entretenir une bonne relation avec les clients. Réactivité face aux imprévus et aptitude à prendre des décisions rapidement sur le terrain.
Team Compétences recrute pour l'un de ses clients, acteur majeur de la restauration collective, un(e) Chef Gérant(e) passionné(e) et engagé(e) pour gérer un site en toute autonomie. Vos principales missions : - Assurer la rentabilité du site et la satisfaction des convives - Concevoir les menus, organiser la production culinaire et garantir la qualité des plats - Encadrer, former et motiver l'équipe de cuisine - Superviser le service, gérer les commandes et les stocks - Veiller au respect des normes HACCP, d'hygiène et de sécurité - Gérer la facturation, les inventaires et le suivi de caisse - Être l'interlocuteur privilégié du client et participer à la vie du site
Salaire
de 2500EUR à 3300EUR par MOIS + ICCP, PRIMES