Chef cuisinier- gérant restauration collective H/F

Besançon

11/10/2025

Intérim

Temps plein

Magasinier/Cariste (H/F)

Saint-Georges-sur-Moulon

09/09/2025

Intérim

Temps plein

Rejoignez une entreprise leader dans le secteur de la logistique et du transport grâce à TEAM COMPÉTENCES ! Nous recherchons un Magasinier/Cariste (H/F) talentueux pour intégrer une équipe dynamique e...

Opérateur de production (H/F)

Votre agence TEAM COMPÉTENCES, experte en solutions de recrutement, est ravie de vous présenter une opportunité exceptionnelle au sein d'un acteur majeur de l'industrie situé à Bourges. Nous rechercho...

Opérateur de production (H/F)

AGENT TECHNIQUE UTILITES (H/F)

TEAM Compétences LENS, recrute 1 Agent technique utilités (H/F), pour le compte de son client basé sur les secteurs de Lens. Vos missions si vous les acceptez : -Traitement de l'eau et de l'air en C...

CONDUCTEURS DE LIGNES (H/F)

TEAM Compétences LENS, recrute des CONDUCTEURS DE LIGNES (H/F), sur les secteur de Lens, Béthune, Hénin-Beaumont, Arras et Douai. Vos missions si vous les acceptez : Effectuer les opérations de produ...

MONTEUR CABLEUR (H/F)

Votre agence TEAM COMPETENCES LENS, recherche pour le compte de ses clients basés sur le bassin Lensois, des monteurs câbleurs H/F. Vos missions : -analyse des schémas et plans de réseaux, identifica...

ELECTRICIENS INDUSTRIEL (H/F)

TEAM Compétences LENS, recrute des ELECTRICIENS INDUSTRIELS (H/F), sur les secteurs de Lens, Béthune, Hénin-Beaumont, Arras et Douai. Vos missions si vous les acceptez : Lire et interpréter des plans...

TECHNICIENS DE MAINTENANCE (H/F)

TEAM Compétences LENS, recrute des TECHNICIENS DE MAINTENANCE (H/F), sur les secteurs de Douai, Lens, Béthune, Arras et Hénin-Beaumont Vos missions si vous les acceptez : Prendre connaissance des ord...

Directeur d'agence de travail temporaire et recrutement (H/F)

Le Groupe TEAM recrute un(e) Directeur(trice) d'agence pour son agence de LENS ! Depuis plus de 10 ans, le Groupe TEAM développe ses talents et poursuit sa croissance avec ambition, proximité et sens...

Ref. Chef cuisinier restauration collective H/F Agence. TEAM COMPETENCES BESANCON

11/10/2025

Besançon

Intérim

Temps plein

6 mois

Employé

tertiaire

Profil recherché

Vos qualifications : - Formation de type BAC pro cuisine, CQP Chef Gérant ou équivalent par l'expérience. - connaissance des produits alimentaires, - des normes d'hygiène (HACCP), - de la gestion de site et de la production culinaire. - Maîtrise des outils informatiques de gestion (suivi de caisse, balance carrée, logiciels de commande, etc.). - Sens de l'organisation, autonomie, capacité à encadrer une équipe et à entretenir une bonne relation avec les clients. Réactivité face aux imprévus et aptitude à prendre des décisions rapidement sur le terrain.

Team Compétences recrute pour l'un de ses clients, acteur majeur de la restauration collective, un(e) Chef Gérant(e) passionné(e) et engagé(e) pour gérer un site en toute autonomie. Vos principales missions : - Assurer la rentabilité du site et la satisfaction des convives - Concevoir les menus, organiser la production culinaire et garantir la qualité des plats - Encadrer, former et motiver l'équipe de cuisine - Superviser le service, gérer les commandes et les stocks - Veiller au respect des normes HACCP, d'hygiène et de sécurité - Gérer la facturation, les inventaires et le suivi de caisse - Être l'interlocuteur privilégié du client et participer à la vie du site

Salaire

de 2500EUR à 2900EUR par MOIS + ICCP, PRIMES