Chef cuisinier- gérant restauration collective H/F

Besançon

11/10/2025

Intérim

Temps plein

TUYAUTEUR (H/F)

Dans le cadre de sa réorganisation et de son développement, notre client basé sur chauny recrute son(sa) Tuyauteur (H/F); Les missions principales du tuyauteur sont d'assembler, par pointage ou assem...

MECANICIEN POIDS LOURDS (H/F)

Dans le cadre du développement de son activité, notre client, groupe de renommé national implanté sur le secteur de Saint-Quentin recrute son Mécanicien Poids Lourds (H/F) . Dans le cadre de tes mis...

SOUDEUR MONTEUR TIG (H/F)

L'agence Team Compétences Saint-Quentin (02) recrute pour son client, basé sur Ham, un Soudeur Monteur TIG (H/F) en vue d'une mission longue en intérim. Tu intégreras une équipe déjà en place et te...

MECANICIENS MONTEUR (H/F)

Notre client basé à côté du secteur Saint-Quentinois, PME reconnue, recherche plusieurs Mécaniciens Monteur (H/F) pour de la longue mission en intérim. Tes missions seront de réaliser à partir d'u...

COMMERCIAL ITINERANT SPECIALISE EN BUREAUTIQUE (H/F)

Dans le cadre de son développement et dans le but de renforcer sa force de vente sur la région, notre client, groupe spécialisé dans la fourniture de bureaux présent régionalement, recrute son commer...

MECANICIEN DE MAINTENANCE (H/F)

Notre client basé sur le secteur de Saint-Quentin recrute son Mécanicien de maintenance (H/F) pour une mission longue en intérim. (voir embauche à l'issue) Sous la responsabilité du chef d'atelier, ...

DESAMIANTEURS (H/F)

Notre client sur le secteur de Saint-Quentin (02) recherche des désamianteurs (H/F) (ou couvreurs pour suivre une formation ) Tu es chargé de repérer, retirer et éliminer l'amiante dans les bâtimen...

USINEUR COMMANDE NUMERIQUE (H/F)

Dans le cadre du développement de son activité, notre client, entreprise familial implanté depuis plusieurs décennies sur le bassin de Saint-Quentin (02) recrute son Usineur commande numérique (H/F). ...

SOUDEUR TIG / ACIER / INOX / CUIVRE (H/F)

L'agence Team Compétences Saint-Quentin (02) recrute pour son client, basé à Ham, un Soudeur TIG / ACIER / INOX / CUIVRE (H/F) en vue d'une mission longue en intérim. En tant que soudeur TIG, tu réa...

« Précédent
1
…
4
5
6
7
8
…
57
Suivant »

Ref. Chef cuisinier restauration collective H/F Agence. TEAM COMPETENCES BESANCON

11/10/2025

Besançon

Intérim

Temps plein

6 mois

Employé

tertiaire

Profil recherché

Vos qualifications : - Formation de type BAC pro cuisine, CQP Chef Gérant ou équivalent par l'expérience. - connaissance des produits alimentaires, - des normes d'hygiène (HACCP), - de la gestion de site et de la production culinaire. - Maîtrise des outils informatiques de gestion (suivi de caisse, balance carrée, logiciels de commande, etc.). - Sens de l'organisation, autonomie, capacité à encadrer une équipe et à entretenir une bonne relation avec les clients. Réactivité face aux imprévus et aptitude à prendre des décisions rapidement sur le terrain.

Team Compétences recrute pour l'un de ses clients, acteur majeur de la restauration collective, un(e) Chef Gérant(e) passionné(e) et engagé(e) pour gérer un site en toute autonomie. Vos principales missions : - Assurer la rentabilité du site et la satisfaction des convives - Concevoir les menus, organiser la production culinaire et garantir la qualité des plats - Encadrer, former et motiver l'équipe de cuisine - Superviser le service, gérer les commandes et les stocks - Veiller au respect des normes HACCP, d'hygiène et de sécurité - Gérer la facturation, les inventaires et le suivi de caisse - Être l'interlocuteur privilégié du client et participer à la vie du site

Salaire

de 2500EUR à 2900EUR par MOIS + ICCP, PRIMES