Chef cuisinier- gérant restauration collective H/F

Besançon

15/12/2025

Intérim

Temps plein

Magasinier- CACES 3 et 5 (H/F)

L'agence Team Compétences Besançon recherche un magasinier / CACES 3 en CDI pour l'un de ses clients: Gestion du magasin matière, composant et sous ensemble (Stockage-Identificaiton-Tracabilité-Pro...

Conseiller Vendeur - Rayon Végétal (H/F)

L'agence Team Compétences Besançon recherche un Conseiller Vendeur en magasin pour l'un de ses clients. Vos principales missions: Accueil et conseil auprès des clients, Vente des produits...

Ouvrier polyvalent (H/F)

L'agence Team Compétences de Besançon recherche un Ouvrier polyvalent (H/F) pour un de ses clients du secteur saint-vit. Venez travailler dans ambiance conviviale Vos Missions seront : - approvisi...

Couvreur Zingeur (H/F)

L'agence TEAM COMPETENCES Besançon recherche pour l'un de ses clients un ou une Couvreur Zingeur. Vos Missions seront : Rencontrer les clients et analyser les plans de construction. Calcule...

AGENT LOGISTIQUE H/F

L'agence Team Compétences recherche un agent logistique(H/F) pour un de ses clients basé à Baume les Dames. Vos missions principales seront : - Gérer les flux (descente de bruts etc...), - Préparer ...

Monteur Assembleur - Joallerie H/F

L'agence Team Compétences recherche pour l'un de ses clients à Besançon, un Monteur Assembleur H/F. Le Monteur Assembleur (H/F) intervient dans la préparation, l'assemblage et l'ajustement de différe...

Conseiller Vendeur- Magasin Agricole (H/F)

L'agence Team Compétences Besançon recherche un Conseiller Vendeur en magasin agricole pour l'un de ses clients. Vos principales missions: Réceptionner les marchandises et contrôler la conformité d...

CUISINIER COLLECTIVITE (H/F)

L'agence Team compétences recherche pour l'un de ses clients, 4ème acteur de la restauration collective en France, un cuisinier (H/F). Vous serez en charge de : - Confectionner des plats chauds et f...

BOULANGER (H/F)

Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondr...

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Ref. Chef cuisinier restauration collective H/F Agence. TEAM COMPETENCES BESANCON

15/12/2025

Besançon

Intérim

Temps plein

3 mois

Employé

tertiaire

Profil recherché

Vos qualifications : - Formation de type BAC pro cuisine, CQP Chef Gérant ou équivalent par l'expérience. - connaissance des produits alimentaires, - des normes d'hygiène (HACCP), - de la gestion de site et de la production culinaire. - Maîtrise des outils informatiques de gestion (suivi de caisse, balance carrée, logiciels de commande, etc.). - Sens de l'organisation, autonomie, capacité à encadrer une équipe et à entretenir une bonne relation avec les clients. Réactivité face aux imprévus et aptitude à prendre des décisions rapidement sur le terrain.

Team Compétences recrute pour l'un de ses clients, acteur majeur de la restauration collective, un(e) Chef Gérant(e) passionné(e) et engagé(e) pour gérer un site en toute autonomie. Vos principales missions : - Assurer la rentabilité du site et la satisfaction des convives - Concevoir les menus, organiser la production culinaire et garantir la qualité des plats - Encadrer, former et motiver l'équipe de cuisine - Superviser le service, gérer les commandes et les stocks - Veiller au respect des normes HACCP, d'hygiène et de sécurité - Gérer la facturation, les inventaires et le suivi de caisse - Être l'interlocuteur privilégié du client et participer à la vie du site

Salaire

de 2000EUR à 2900EUR par MOIS + ICCP, PRIMES