Chef cuisinier- gérant restauration collective H/F

Besançon

15/12/2025

Intérim

Temps plein

Magasinier - Conseiller Vendeur H/F

Team Compétences Besançon recherche pour l'un de ses clients un(e) Conseiller(ère) Vendeur(se) / Magasinier(ère) Comptoir dans le secteur des agroéquipements. Vos principales missions: - Accueillir...

conducteur de pelle (H/F)

Team Compétences recrute, pour l'un de ses clients spécialisé dans la construction ainsi que dans les travaux de réparation du bâtiment et des travaux publics, un conducteur de pelle (H/F) Dans le c...

FRAISEUR TRADITIONNEL (H/F)

L'agence TEAM COMPETENCES Besançon recrute un FRAISEUR TRADITIONNEL (H/F) (H/F) Vous serez amenés à effectuer les tâches suivantes : - analyser les contraintes dimensionnelles et géométriques, - véri...

Tourneur traditionnel (H/F)

L'agence TEAM COMPETENCES Besançon recherche un Tourneur traditionnel H/F pour l'un de ses clients secteur saint-vit. Vos principales missions sont : - Réaliser des pièces métalliques à l'aide d...

TECHNICIEN DE MAINTENANCE INJECTION PLASTIQUE - H/F

Team Compétences Besançon recherche pour l'un de ses clients, un Technicien de maintenance injection plastique- H/F. . Sous l'autorité du responsable maintenance injection plastique, en tant que te...

Régleur/programmeur CN (H/F)

L'agence TEAM COMPÉTENCES Besançon recherche pour l'un de nos clients un régleur/programmeur CN (H/F). Notre client est spécialisé dans le domaine de l'usinage de pièces industrielles. Vous aurez pou...

Technicien(ne) de maintenance en Electricité

L'agence bisontine Team Compétences recrute pour l'un de ses clients basé dans Grand Besançon Métropole, secteur Besançon Ouest, un(e) Technicien(ne) de maintenance en CDI. Sous la responsabilité d...

MECANICIEN MONTEUR (H/F)

Dans le cadre du développement de son activité, notre client basé sur le secteur de Chauny (02300) recherche un Mécanicien Monteur (H/F). Sous la responsabilité du chef d'atelier, tu seras a effectu...

Couvreur (H/F)

En tant que couvreur, vous serez chargé de travailler sur différents types de toitures, notamment les toits en pente, les toits plats, les toits en tuiles, en ardoises ou en métal. Vos responsabilités...

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Ref. Chef cuisinier restauration collective H/F Agence. TEAM COMPETENCES BESANCON

15/12/2025

Besançon

Intérim

Temps plein

3 mois

Employé

tertiaire

Profil recherché

Vos qualifications : - Formation de type BAC pro cuisine, CQP Chef Gérant ou équivalent par l'expérience. - connaissance des produits alimentaires, - des normes d'hygiène (HACCP), - de la gestion de site et de la production culinaire. - Maîtrise des outils informatiques de gestion (suivi de caisse, balance carrée, logiciels de commande, etc.). - Sens de l'organisation, autonomie, capacité à encadrer une équipe et à entretenir une bonne relation avec les clients. Réactivité face aux imprévus et aptitude à prendre des décisions rapidement sur le terrain.

Team Compétences recrute pour l'un de ses clients, acteur majeur de la restauration collective, un(e) Chef Gérant(e) passionné(e) et engagé(e) pour gérer un site en toute autonomie. Vos principales missions : - Assurer la rentabilité du site et la satisfaction des convives - Concevoir les menus, organiser la production culinaire et garantir la qualité des plats - Encadrer, former et motiver l'équipe de cuisine - Superviser le service, gérer les commandes et les stocks - Veiller au respect des normes HACCP, d'hygiène et de sécurité - Gérer la facturation, les inventaires et le suivi de caisse - Être l'interlocuteur privilégié du client et participer à la vie du site

Salaire

de 2000EUR à 2900EUR par MOIS + ICCP, PRIMES