Chef cuisinier- gérant restauration collective H/F
Team Compétences recrute pour l'un de ses clients, acteur majeur de la restauration collective, un(e) Chef Gérant(e) passionné(e) et engagé(e) pour gérer un site en toute autonomie. Vos principales m...
Manoeuvre de chantier (H/F)
L'agence TEAM COMPETENCES Besançon recherche pour l'un de ses clients un ou une Manoeuvre de chantier. Vos Missions seront : - Préparer les matériaux, les outils et l'espace d'intervention (mur...
Menuisier / Aide menuisier (H/F)
L'agence TEAM COMPÉTENCES Besançon recherche un(e) Menuisier(ère). Débutant(e) ou expérimenté(e), votre motivation et votre envie d'apprendre sont les bienvenues. Vos Missions seront : - Exécuter le...
Réceptionnaire en Automobile (H/F)
L'agence Team Compétences recrute un(e) Réceptionnaire en Automobile (H/F) pour son client, acteur majeur du secteur automobile basé à Besançon. Vos principales missions seront : Accueillir et conse...
COMPTABLE CLIENTS (H/F)
Team Compétences est à la recherche pour l'un de ses clients basé sur le secteur de Thise un comptable clients (H/F) dont les principales missions seront : - Traitement des demandes émanant de l'ADV...
OUVRIER FUNÉRAIRE MARBRIER H/F
L'agence TEAM COMPÉTENCES CHÂTEAUDUN recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la tôlerie et la chaudronnerie situé sur le secteur de CHÂTEAUDUN un OUVRIER FUNÉRAIRE MARBRIER (H/F). Vous ré...
CONDUCTEUR D'ENGINS (H/F)
L'agence TEAM COMPETENCES CHARTRES recherche pour l'un de ses clients situé sur le secteur de CHARTRES un CONDUCTEUR D'ENGINS (H/F). Vous aurez en charge les missions suivantes : - Conduite et dépl...
PLAQUISTE (H/F)
L'agence TEAM COMPETENCES CHARTERS recherche pour l'un de ses clients situé sur le secteur de CHARTRES un PLAQUISTE (H/F). Vous aurez en charge les missions suivantes : - Pose de plaques de plâtre ...
AIDE-PLOMBIER (H/F)
L'agence TEAM COMPÉTENCES CHARTRES recherche pour l'un de ses clients situé sur le secteur de CHARTRES un(e) AIDE-PLOMBIER (H/F). Vous aurez en charge les missions suivants : - Aide à la pose de t...
PLOMBIER (H/F)
L'agence TEAM COMPÉTENCES CHARTRES recherche pour l'un de ses clients situé sur le secteur de CHARTRES un(e) PLOMBIER (H/F). Vous aurez en charge les missions suivants : - Réalisation d'installati...
Chef cuisinier- gérant restauration collective H/F
Profil recherché
Vos qualifications : - Formation de type BAC pro cuisine, CQP Chef Gérant ou équivalent par l'expérience. - connaissance des produits alimentaires, - des normes d'hygiène (HACCP), - de la gestion de site et de la production culinaire. - Maîtrise des outils informatiques de gestion (suivi de caisse, balance carrée, logiciels de commande, etc.). - Sens de l'organisation, autonomie, capacité à encadrer une équipe et à entretenir une bonne relation avec les clients. Réactivité face aux imprévus et aptitude à prendre des décisions rapidement sur le terrain.
Team Compétences recrute pour l'un de ses clients, acteur majeur de la restauration collective, un(e) Chef Gérant(e) passionné(e) et engagé(e) pour gérer un site en toute autonomie. Vos principales missions : - Assurer la rentabilité du site et la satisfaction des convives - Concevoir les menus, organiser la production culinaire et garantir la qualité des plats - Encadrer, former et motiver l'équipe de cuisine - Superviser le service, gérer les commandes et les stocks - Veiller au respect des normes HACCP, d'hygiène et de sécurité - Gérer la facturation, les inventaires et le suivi de caisse - Être l'interlocuteur privilégié du client et participer à la vie du site
Salaire
de 2500EUR à 2900EUR par MOIS + ICCP, PRIMES